תאורה למטבח חד וברור, אבל עדיין נעים בערב
במטבח לא בוחרים רק גוף תאורה, בוחרים שיטה. אור כללי ממלא את החלל כדי שלא יהיה “חשוך מסביב”, ואור עבודה מאיר את השיש כדי שלא יהיו צללים בזמן חיתוך ובישול. במדריך הזה נבנה תכנון מלא למטבח לפי שכבות והדלקות נפרדות, ונמנע מהטעות הישראלית הנפוצה: 6000K על משטח עבודה, שנראה חד אבל לרוב מרגיש קר ומציק בעיניים בערב.
הכי חשוב לדעת: הפוסט הזה עוסק בתכנון תאורה לכל המטבח, לא רק בשיש. לתאורת עבודה מתחת ארונות ומעל משטחים יש פוסט נפרד שמעמיק בהתקנה ובמיקום. כאן המטרה היא לבנות מערכת: אור כללי אחיד + אור עבודה מדויק + מצב ערב נעים.
המטרה במטבח: ראות מעולה על השיש, אבל לא אור שמציף את הבית בערב
מטבח הוא חלל עבודה, אבל הוא גם חלק מהבית. ביום אתם רוצים לראות חד וברור, ובלילה אתם רוצים שהוא ירגיש נעים ולא “קליני”. לכן תכנון נכון נשען על שתי שכבות: אור כללי שממלא את המטבח בצורה אחידה, ואור עבודה שמאיר את המשטחים עצמם.
הטעות הנפוצה בישראל היא להתאהב ב6000K על משטח עבודה כי זה “מרגיש מקצועי”. בפועל, ברוב הבתים זה יוצא קר מדי, מדגיש השתקפויות ושיש מבריק, ולעיתים גם מרגיש מסנוור כשהבית עובר למצב ערב. לרוב המטבחים התוצאה הכי מאוזנת תהיה 3500K עד 4000K לאור עבודה, ו3000K עד 3500K לאור הכללי.
כן, יש מקום גם ל6000K, אבל לרוב זה מתאים יותר לחללי שירות או עבודה טכנית. אם אתם יודעים שאתם אוהבים אור קר מאוד, עדיף לשקול 5000K או לשמור 6000K לנקודה ספציפית, ולא להפוך אותו לשפה המרכזית של המטבח.

שיטת 6 הצעדים לתכנון תאורה במטבח בלי צללים, בלי כתמים ובלי אור קר מדי
-
1
משרטטים אזורים
שיש, כיור, כיריים, אי, פינת קפה. כל אזור צריך כיסוי אור אמיתי, לא ניחוש.
-
2
בונים אור כללי אחיד
צמוד תקרה, פאנל איכותי או מסילה עם פיזור רחב, כדי שהמטבח ירגיש פתוח גם בלי אור עבודה.
-
3
מוסיפים אור עבודה אמיתי
הדגש: לא “עוד אור”, אלא אור שמגיע לשיש עצמו. כאן נכנסת תאורה מתחת ארונות, פרופיל, או פתרון ממוקד מעל משטח.
-
4
בוחרים פיזור ודיפיוזר
אור רציף ודיפיוזר נעים בדרך כלל ינצחו נקודות, במיוחד על משטח מבריק, כדי למנוע “כתמים”.
-
5
מתאימים גוון למטבח ולבית
אור עבודה לרוב 3500K עד 4000K. 6000K נראה חד אבל ברוב הבתים קר מדי לערב. שומרים אחידות מול הסלון.
-
6
הדלקות נפרדות ומצב ערב
אור כללי בנפרד מאור עבודה. אם אפשר, מוסיפים מצב ערב רך כדי שהמטבח יישאר נעים גם אחרי האוכל.
טבלת אזורים במטבח: מה מאיר כל אזור ומה הגוון שעובד הכי טוב
| אזור במטבח | מטרת התאורה | פתרון מומלץ | גוון אור נפוץ |
|---|---|---|---|
| אור כללי | מילוי חלל | צמוד תקרה/פאנל איכותי/מסילה עם פיזור רחב | 3000K עד 3500K |
| שיש ומשטחי עבודה | ראות ודיוק | תאורת עבודה רציפה מתחת ארונות או פרופיל שמגיע לאורך המשטח | 3500K עד 4000K |
| כיור | נוחות | אור עבודה שמגיע עד הכיור, לא “נשבר” לפניו | 3500K עד 4000K |
| כיריים | בישול | תאורה מובנית בקולט אדים או מקור אור שמאיר את האזור בלי סנוור | 3500K עד 4000K |
| אי / דלפק | אכילה ועבודה | תלייה מעל אי או מסילה ממוקדת, רצוי עם אפשרות עמעום | 3000K עד 3500K |
| מצב ערב | אווירה | הדלקה נפרדת או דימר, כדי לרכך את המטבח בלי לכבות הכל | 2700K עד 3000K |
כללי זהב לתאורה במטבח שמרגישה חכמה ונוחה
טעויות נפוצות במטבח שכדאי לעצור בזמן

המלצות וקישורים שמקצרים את הדרך במטבח
התחילו מהפרדה נכונה בין אור כללי לאור עבודה, ואז שליטה למצב ערב. זה מה שעושה מטבח “נוח לחיות בו”.
-
תאורה טכנית למטבח, ספוטים, שקועים ופתרונות ממוקדים.
תאורה טכנית -
פסי לד ופרופילים, פתרון נפוץ לאור עבודה רציף מתחת ארונות.
פסי לד -
מסילות (פסי צבירה), גמישות למיקוד אור על משטחי עבודה ואזורים משתנים.
פסי צבירה
שאלות נפוצות
למה לא מומלץ לבחור 6000K לתאורת עבודה במטבח
כי 6000K לרוב מרגיש קר וחד בערב, מדגיש השתקפויות על שיש מבריק, ויכול להיות מסנוור כשעוברים ממצב עבודה למצב בית. ברוב המטבחים 3500K עד 4000K נותן דיוק מצוין בלי תחושת “לבן קליני”.
איך אני יודע אם המטבח צריך יותר אור כללי או יותר אור עבודה
אם אתם מרגישים שהחלל חשוך “מסביב” למרות שהשיש מואר, חסר אור כללי. אם אתם עומדים ליד השיש ונוצר צל של הגוף, חסר אור עבודה. ברוב הבתים צריך את שניהם, בנפרד.
מה ההבדל בין הפוסט הזה לבין הפוסט על תאורת עבודה מתחת ארונות
כאן אנחנו מתכננים את כל המטבח לפי שכבות, גוונים והדלקות נפרדות. הפוסט על תאורת עבודה מתחת ארונות ומעל משטחים נכנס לעומק של מיקום, אורך, פיזור ודיפיוזר כדי לקבל תוצאה רציפה בלי כתמים על השיש.
איך יוצרים מצב ערב במטבח בלי לכבות את כל האור
מפרידים הדלקות: אור כללי בנפרד מאור עבודה. בערב משאירים שכבה רכה בלבד או משתמשים בעמעום, כדי שהמטבח יישאר נעים ועדיין שימושי.
מתי כן שוקלים 6000K במטבח
רק אם אתם אוהבים אור קר מאוד ועושים במטבח עבודה טכנית שמרגישה לכם כמו “סדנה”. ברוב הבתים עדיף 4000K לעבודה, ולשמור 6500K לחללי שירות או נקודה מאוד ספציפית.































